Dominik ima 22 godine i dio je crvenog tima 'Hell's Kitchen Hrvatska', a u anketi RTL.hr-a većina gledatelja je otkrila da im je favorit.
Anketa
Tko je vaš favorit u 'Hell's Kitchen Hrvatska'?
On je u predstavljanju rekao da se prijavio u show jer smatra da je sada pravo vrijeme nešto promijeni i napravi u životu. Otkrio je po čemu je drugačiji od svojih vršnjaka. "Ne razlikujem se nešto od svojih vršnjaka, osim što imam malo više tetovaža po sebi", ispričao je Dominik koji je pokazao i svoju odličnu fizičku formu.
Osvrnuo se i na svoju najveću vrlinu. "Moje tajno oružje je definitivno preciznost i elegancija i zato baš imam tetoviranu pincetu kao jedinu kuharsku tetovažu i koja će ikad biti", objasnio je.
Dominikova ljubav prema kuhanju rodila se zahvaljujući njegovim roditeljima koji više od 20 godina imaju pizzeriju i često je od malih nogu boravio ondje. "Ja sam vjerojatno najmlađi chef kuhinje u Zagrebu, ako ne i u cijeloj Hrvatskoj", rekao je mladi kuhar koji je s 21 godinom ušao u Michelinov vodič. Jako je ponosan na to postignuće.
Dominik je otkrio i drugu stranu medalje i progovorio o odnosu s ocem. "Otac nakon što sam odlučio krenuti svojim putem je jednostavno odlučio da neće pričati sa mnom i evo, već ne pričamo šest godina. Prolazimo svaki dan jedan pokraj drugog kao pokraj duha. Želim se ponajviše dokazati ocu da je bio jako u krivu kada je onog dana prestao pričati sa mnom. I to mi je zapravo glavni cilj", priznao je.
Dominiku je uzor američki chef Grant Achatz zbog kojeg je promijenio svoje viđenje cjelokupne gastronomije. Otkrio je i gdje se vidi u budućnosti. "Za pet godina vidim se u nekom skandinavskom restoranu s Michelinovim zvjezdicama", rekao je Dominik.
Show 'Hell's Kitchen Hrvatska' gledajte na RTL-u i platformi Voyo!
POGLEDAJTE BONUS VIDEO OD 'HELL'S KITCHEN HRVATSKA':