Osim što je instruktorica fitnessa i yoge, Nikolina Dianežević vrsna je i kuharica, a nedavno je izdala svoju prvu digitalnu kuharicu za zdravo mršavljenje. Nikolina je s RTL.hr-om podijelila zdraviji način sladoleda, idealan za vruće ljetne dane koji su pred nama!
Shrekov sladoledni smoothie bowl
Sastojci:
100 ml biljnog mlijeka po želji, bez dodanih šećera
2 žlice (40 g) skyra
80 g smrznute* banane (ploškice)
1 žličica (4 g) spiruline u prahu
1 mjerica ( 30 g) proteina od vanilije
(60 g) zrelog avokada
žličice eritrita, po potrebi
Dekoracija, po želji:
malo kiwija
listići badema
prstohvat quinoa puffs (ekspandirane quinoe)
Priprema:
Za izradu ovakvog smoothie bowla potrebno je u zamrzivaču imati otprije narezanu i zamrznutu bananu – kad kupim banane, barem jednu ili dvije narežem na ploškice, složim u jednom sloju u plastičnu kuhinjsku vrećicu i zamrznem, tako da uvijek imam spremno kad se zaželim sladolednog smoothieja.
U jaki blender staviti sve sastojke (osim onih za dekoraciju), redom kojim su navedeni. Dobro izblendati. Dobit ćete gustu zelenu kremoznu kašicu (po potrebi dodati malo vode) koju prebacite u zdjelicu.
Ukrasite po želji ponuđenim dekoracijama i poslužite odmah.
*Ukoliko nemate smrznute banane, možete koristiti i svježe, a ukoliko ne želite smoothie bowl nego običan smoothie, dodajte slobodno malo vode u smjesu do željene gustoće.
POGLEDAJTE BONUS VIDEO IZ 'BRAKA NA PRVU':
