hummus
Tena je, kao Željko i Bernardin, osvojila 38 bodova, Marko komentirao: 'Nije mi prihvatljivo da ni u jednom jelu nema mesa'
27.02.2025 19:00Tena je osvojila 38 bodova za svoju izvanrednu večeru
Ovo su izbalansirani obroci nutricionistice Martine iz 'Života na vagi': Uslast!
14.11.2024 21:30Jednostavne, zdrave i izbalansirane obroke koji se jedu u 'Životu na vagi' priremite i vi kod kuće
Bili smo u restoranu 'Hell's Kitchena'! Hrana vrhunska, ali nismo dočekali desert: 'Van iz ove kuhinje'
31.01.2024 15:00Prisustvovali smo snimanju jedne epizode showa 'Hell's Kitchen Hrvatska'. Bili smo gosti u restoranu, probali fina jela, ali i bili djelom drame na setu. Chef Tom Gretić veliki je autoritet, a njegova kuhinja još uvijek nije - vojska!
H kao hladetina
10.03.2016 20:12Kulinarstvo je umijeće pripremanja hrane, u svježem obliku ili primjenom raznih procesa termičke obrade namirnica uz dodatak začina. To je kompleksan proces uključuje ne samo klasično pripremanje hrane (kuhanje, pečenje, prženje, pohovanje, blanširanje, dinstanje i ostalo), nego i odabir pravog recepta, sastavljanje jelovnika, nabavku namirnica, kao i njihovo konzumiranje (nerijetko s pijetetom i stilom), odnosno razgovore o kulinarskom umijeću. Danas vam donosimo pojmove pod slovom H.
Češnjak donosi sve: posebnu aromu - ali i zdravlje!
22.04.2016 10:00Gotovo da ne postoji nacija na svijetu koja ne koristi ovu biljku porijeklom iz srednje Azije.
Jednostavni savjeti: ovako se pripremite vikendima da biste kuhali zdravo svaki dan
05.04.2017 10:40Kad je u pitanju svakodnevni život, većina nas je vrlo zauzeta i mnogi u žurbi donose loše odluke o prehrani.
Domaći namaz od slanutka – kremast i jednostavan!
13.02.2022 10:52Namaz od slanutka ili hummus odličan je dodatak koji možete jesti uz bilo koji obrok dana i lako ga je pripraviti kod kuće. Pun je proteina zahvaljujući slanutku, vitaminima A, B i D zbog sezama u tahiniju, antibakterijskih svojstva uz pomoć češnjaka i vitamina C zbog limuna. Kvalitetan procesor za hranu je ključan dio recepta, kao i dobar tahini, tako da nemojte preskočiti taj dio, ako želite najkremastiji domaći hummus!