Večera za 5 na selu

Kuharica Marijana nije završila kulinarsku školu: Okušala je sreću otvaranjem vlastite pizzerije

Kada netko shvati da mu je kvaliteta u kuhinji brzina u pripremi jela, a da pritom ne voli peći kolače, pravljenje pizze je izvrsna prilika za novu poslovnu stranicu

RTL.hr
02.11.2022 12:00

Iz srca Nove Gradiške dolazi vesela i komunikativna 44-godišnja Marijana Cindrić . Ona je kuharica s 20-godišnjim iskustvom te se u RTL-ov kulinarski show 'Večera za 5 na selu' prijavila zbog strasti za kuhanjem, upoznavanje novih ljudi i dobrog provoda. Kada je u kuhinji, najradije kuha sarmu i grah, a najčešće čobanac. Ipak, kada je ona kao gošća za stolom, kao omiljeno jelo izdvaja rižoto s piletinom.

Iako sama preferira domaću kuhinju, shvatila je kako je prava poslovna prilika otvoriti vlastitu pizzeriju. Tome u prilog joj je išla njezina kulinarska vještina, a to je, kako je izdvojila, njezina brzina pri pripremi jela, dok je kao manu navela činjenicu da ne voli peći kolače. Kada uspije uhvatiti nešto slobodnog vremena, Marijana se voli odmarati, slušati glazbu, a ponekad i vježbati.

Marijana je pri pripremi deserta otkrila kako je zapravo profesionalna kuharica, ali nije završila kuharsku školu. Po struci je njegovateljica, ali to je nije spriječilo u naumu da otvori svoj obrt, točnije pizzeriju. "Tamo sam kuhala, sad kuham i cijeli život kuham", rekla je Marijana.

"Pošto radi u kuhinji, trebala bi biti spretna jer ipak radi za 20 ljudi", smatra Anita.

Tada je uslijedio trenutak istine i Marijana je iz pećnice izvadila svoj kolač uz riječi: "Evo, nadam se da je ispao dobar. Malo je grbav, ali dobro je. To se neće vidjeti". Poprilično dobro za prvi desert koji je radila, kako je to i sama priznala.