Grace Park rođena je 14. ožujka 1974. u Los Angelesu. Njezini roditelji su Korejanci. Kad su joj bile nepune dvije godine, preselila se s roditeljima u Vancouver u Kanadi, gdje i sada živi.
Diplomirala je psihologiju, no dvije godine kasnije odlučila se ipak posvetiti glumi i zahvaljujući mlađahnom izgledu dobila je ulogu u teen seriji 'Edgemont'.
Debitanstku ulogu u filmu imala je 2000. u akcijskom hitu Jeta Lija 'Romeo mora umrijeti', u kojem je glumila plesačicu.

2010. je dobila ulogu u seriji 'Hawaii-Five-0' i lik Kono Kalakaua donio joj je međunarodnu popularnost.
Grace smo ove godine gledali i na RTL-u u seriji 'Milijun malih stvari' u kojoj je utjelovila Katherine Kim, koja je pokušavala balansirati između odvjetničke karijere i majčinstva, te paralelno popraviti svoj brak.
U svoj stvarnom životu, Grace je već 17 godina u braku s Philom Kilom s kojim ima sedmogodišnjeg sina.
Grace Park gledajte u kriminalističkoj seriji 'Hawaii Five-0' vikendom u kasnovečernjem terminu na RTL2 i u seriji 'Milijun malih stvari' na PLAY Premiumu .