Već šestu godinu zaredom održava se 'Croatian Travel Festival'. Ovogodišnji gost bio je Mate Janković , koji je u svom izlaganju otkrio zašto je odlučio biti kuhar te koliko teško mu je bilo započeti karijeru.

"S trinaesti pol godina morao sam odlučiti što želim biti životu. Nikad nisam bio osoba koja je voljela čitati knjige koje mi sustav nameće. Obiteljski prijatelj je došao do nas neposredno prije upisa u srednju školu i upitao me što želim biti, a ja sam mu odgovorio da želim biti pomorac jer sam htio putovati. On mi je na to rekao da mogu biti kuhar i predstavio mi je tu profesiju kao najbolju. Na kraju se ispostavilo da to nije nimalo lako zanimanje", komentirao je Janković i dodao kako mu početak nije bio nimalo lak jer je morao proći sve, od čišćenja i guljenja krumpira pa sve do pranja ogromne količine suđa.

Ipak, danas je jako zahvalan što je prošao sve te faze jer kaže da vrhunski kuhar može biti samo onaj koji shvaća koliko je to zapravo težak posao.

"Nikada ne bih odlučio fascinirati žensku osobu kuhanjem, već bi je odveo na večeru da joj se mogu posvetiti. Drago mi je pozvati doma nekolicinu prijatelja, skuhati hranu koja mi je bitna i izvući butelje koje su mi bitne jer vino povezuje ljude", dodao je Mate i najavio svoj novi projekt.Riječ je o kuharici 'Croatia: The cookbook', na kojoj sudjeluje 37 chefova iz svih hrvatskih regija.

Popularnog kuhara gledajte u ulozi žirija, u kulinarskom showu "Tri, dva, jedan - kuhaj!" večerasu 21:20 na RTL-u!