Cimet je jedan od najpopularnijih jesenskih začina, a kako se najčešće kombinira sa slasticama, donosimo vam ideju kako ga kombinirati sa zdravim namirnicama.
Zobene pahuljice
Sastojci :
par žlica zobenih
1 dcl mlijeka (omjer zobenih i mlijeka je obično 1:2)
1-2 žlice meda (ovisno o slatkoći)
malo cimeta
Po vlastitom izboru:
Komadići voća
komadići tamne čokolade
Priprema :
Prokuhajte u loncu 3-4 minute zobene s mlijekom dok ne omekšaju, dodajte med i cimet. Nasjeckajte svoje omiljeno voće zajedno s komadićima tamne čokolade. I to je to!
Zobene pahuljice spadaju pod cjelozrnate žitarice koje su pune vitamina E ! Med i cimet su pak odličan izvor antioksidansa te poznati po protuupalnim svojstvima.
Kratki savjet: Ukoliko ne koristite mliječne proizvode, kravlje mlijeko možete zamijeniti s bademovim ili sojinim.