Naviku zdravog obroka najčešće učimo odmalena preko naših roditelja, dok je neki stječu kasnije, kao što je to kod sportaša ili trudnica. Isto tako, mogli bismo se sjetiti malo češće vitamina C, a ne samo kada je sezona prehlada. No treba li nam se nešto radikalno dogoditi u životu da bismo shvatili važnost zdravog obroka?

Nedostaje li Vam motivacije, predlažemo da provjerite ovih pet savjeta za odabir zdravog obroka:

1. Abeceda zdravlja

Za zdravi obrok bitno je jesti raznoliko, što znači unositi u naše obroke mješovitu prehranu mesa, ribe, povrća, voća i žitarica. To isto znači prepoznavati ili barem malo uložiti truda u hranu za koju je poznato da je bogata vitaminima (kao što su A, B, C, D, E i K), mineralima (kalij, kalcij, cink, magnezij, željezo) te vlaknima. U slučaju vegetarijanske ili veganske prehrane, bitno je unositi dodatke koje bi inače osoba dobila preko mesa (npr., željezo).

2. Kvaliteta, a ne kvantiteta

S modernim stilom života, u kojem želimo sve više i bolje, čini se da su se i porcije naših obroka povećale, no oprez! Osim što nam dodatne kile mogu smetati kada ulazimo u naše omiljene traperice, problem pretilosti često dovodi do dijabetesa od kojeg boluje oko 442 milijuna ljudi diljem svijeta (izvor WHO ). Bolje da pojedete manji obrok, no zdravijih sastojaka.

3. Otkrijte čari kuhanja

Nikada nije kasno primiti se kuhače! Uz današnje svestrane online izvore recepata i videa, kuhanje nikada nije bilo lakše. Domaća hrana je ipak domaća, kako se kaže, te odlazak u restoran ili kakav fast food na uglu, možda može privremeno zadovoljiti vaše nepce, no zdrav obrok se češće krije u loncu, nego na serviranom tanjuru. Osim što kuhanjem stječete zdravu naviku, ono može postati i odušak od teškog dana na poslu.

4. Lagani međuobroci

Svi volimo nešto gricnuti tijekom dana, bilo to slano ili slatko. Zašto ne uvedete u svoju prehranu šaku orašastih namirnica, suho voće ili kakav ukusan smoothie? Dnevni snack možete pronaći u malim pakiranjima u dućanima ili pak pripremiti doma. Zdravi maleni obroci su često korisni kada nas uhvati glad, posebice za dodatan unos vitamina i minerala.

5.Izbjegnite preskakanje obroka

Kultura hrane, baš kao i kultura života se znatno izmijenila te danas živimo užurbano, što znači da mnogi od nas često preskoče barem jedan od tri obroka. Nastojte ne preskočiti doručak, dok tijekom pauze na poslu, nemojte se uvijek oslanjati na obližnji dućan, pekaru ili dostavu. Napravite si raspored prema kojem bar par puta tjedno jedete zdravi obrok koji ste si ponijeli od kuće.