Višnja i Blaženka su u svoju verziju meksičkog pilećeg paprikaša koristile cimet, no možda mrvicu previše jer to i jest jedan od začina koji se često koristi u slanim jelima, ali ponajviše u onima sjevernoafričkih zemalja i Bliskog istoka.
Cimet je jedna od najstarijih mirodija. Potječe s Istoka, a njegov najveći dobavljač je Indonezija. Razlikujemo cejlonski cimet u obliku štapića s nježnijom i pikantnijom aromom koja odlično odgovara slatkim jelima, varivima i vrućim napicima, dok je kasija cimet (mljeveni, potječe s Burme) nešto oštrijeg okusa i više se upotrebljava za posebna jela i umake.
Možda zvuči nevjerojatno, ali mješavina meda i cimeta zaista liječi skoro sve bolesti. Znanstvenici potvrđuju da je med vrlo efikasan u liječenju mnogih bolesti, a u kombinaciji s cimetom, postaje smrtonosno oružje protiv virusa, visokog kolesterola i šećera te drugih neprijatelja našeg zdravlja.
Cimet može pomoći kod gastritisa, dijabetesa, povišenog kolesterola, gljivičnih i bakterijskih infekcija i mnogih drugih bolesti.